Com o objectivo de satisfazer todos os tipos de consumidores a Herdade de São Miguel, tem vindo ao longo dos anos a desenvolver várias linhas de vinhos. Todas elas reflectem a qualidade e o rigor com que temos vindo a trabalhar.
Branco com uma barra azul ou amarela em rodapé, sempre com aspecto tosco, o Monte Alentejano, é uma das fortes marcas de tipicidade da região.
O Montinho, vinho bem marcado pelo nosso ‘’Terroir’’ é desenhado ano após ano com inspiração na arquitectura, sempre simples e singela, que tanta raça e carácter dá a esta região do nosso país.
2009
É proveniente de uvas das castas de Arinto, Moscatel e Sauvignon Blanc.
Vindima Mecânica, desengaço total, maceração pré-prensagem de 6h sob gás inerte. Fermentação a 18ºC durante 12 dias.
Cuba Inox
Álcool: 12,8% | Acidez Total: 7,12g/l | pH: 3,1 | Acidez volátil: 0,25g/l
Cor cirtino brilhante, aromas de flores brancas e pessego. Na boca apresenta alguma docura, frescura e presistencia.
Peixes de mar, Sushi e Grelhados
0,375 L; 0,75 L
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