Com o objectivo de satisfazer todos os tipos de consumidores a Herdade de São Miguel, tem vindo ao longo dos anos a desenvolver várias linhas de vinhos. Todas elas reflectem a qualidade e o rigor com que temos vindo a trabalhar.
Branco com uma barra azul ou amarela em rodap, sempre com aspecto tosco, o Monte Alentejano, uma das fortes marcas de tipicidade da regio.
O Montinho, vinho bem marcado pelo nosso Terroir desenhado ano aps ano com inspirao na arquitectura, sempre simples e singela, que tanta raa e carcter d a esta regio do nosso pas.
2011
É proveniente de uvas das castas de Aragonês, Cabernet Sauvignon e Trincadeira.
Vindima Mecânica, desengaço total, fermentação em cubas inox com tempretura controlada (21º - 25º) após uma maceração pré-fermentativa de 48h.
10 % do vinho em barricas de carvalho frances
Álcool: 13,6% | Acidez Total: 5,6g/l | pH: 3,52 | Acidez volátil: 0,61g/l
O vinho possui uma complexidade de aromas que sugerem a ameixa, com notas de tostado, o que em conjunto com uma boa estrutura de taninos permite que se apresente redondo e equilibrado na boca.
Carnes Brancas, Peixes Gordos e Queijos Amanteigados.
0,375 L; 0,75 L; BIB 3L
Produto produzido e comercializado de acordo com os requisitos estatuários e regulamentares em matéria de segurança alimentar - contém sulfitos
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Medalha de Prata
Medalha de Prata
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16,5 pontos
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Medalha de Prata
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Medalha de Bronze
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