Com o objectivo de satisfazer todos os tipos de consumidores a Herdade de São Miguel, tem vindo ao longo dos anos a desenvolver várias linhas de vinhos. Todas elas reflectem a qualidade e o rigor com que temos vindo a trabalhar.
Branco com uma barra azul ou amarela em rodapé, sempre com aspecto tosco, o Monte Alentejano, é uma das fortes marcas de tipicidade da região.
O Montinho, vinho bem marcado pelo nosso ‘’Terroir’’ é desenhado ano após ano com inspiração na arquitectura, sempre simples e singela, que tanta raça e carácter dá a esta região do nosso país.
2009
É proveniente de uvas das castas de Aragonês, Cabernet Sauvignon e Trincadeira.
Vindima Mecânica, desengaço total, fermentação em cubas inox com tempretura controlada (21º - 25º) após uma maceração pré-fermentativa de 48h.
10 % do vinho em barricas de carvalho frances
Álcool: 14,2% | Acidez Total: 5,1g/l | pH: 3,77 | Acidez volátil: 0,56g/l
O vinho possui uma complexidade de aromas que sugerem a ameixa, com notas de tostado, o que em conjunto com uma boa estrutura de taninos permite que se apresente redondo e equilibrado na boca.
Carnes Brancas, Peixes Gordos e Queijos Amanteigados.
0,375 L; 0,75 L
Versão para Impressão
Medalha de Prata
Medalha de Prata
Medalha de Prata
16,5 pontos
10 vinhos Portugueses que deve provar
50 melhores vinhos Portugueses
Medalha de Prata
Medalha de Prata
Medalha de Bronze
powered by digisource
