Com o objectivo de satisfazer todos os tipos de consumidores a Herdade de São Miguel, tem vindo ao longo dos anos a desenvolver várias linhas de vinhos. Todas elas reflectem a qualidade e o rigor com que temos vindo a trabalhar.
Herdade de Sao Miguel foi a primeira linha de vinhos criada pela Casa Agricola Alexandre Relvas.
Estes vinhos são produzidos exclusivamente de uvas da Herdade e reflectem toda a dedicação com que temos vindo trabalhar ao longo dos ultimos anos.
2010
É proveniente de uvas das castas de Syrah.
Vindima mecânica com desengaço total. Maceração pré fermentativa a frio de 48 h e fermentação com temperaturas controladas entre os 25º e os 28ºC, maceração pós fermentativa de cerca de uma semana.
6 meses em barricas de carvalho frances
Álcool: 14% | Acidez Total: 5,3g/l | pH: 3,49 | Acidez volátil: 0,47g/l
De cor purpura quase opaca, este vinho sugere um aroma a frutos vermelhos frecos e cascas de laranja bem integrados com notas de fumado e balsamicas resultado so seu descanço em barrica durante 6 meses. No paladar apresenta-se cheio de corpo e equilibrado com grande longevidade e uma agradável sensação de fim de boca.
Bacalhau, Carnes Brancas, Queijos Amanteigados e Comida Italiana
0,75
Produto produzido e comercializado de acordo com os requisitos estatuários e regulamentares em matéria de segurança alimentar - contém sulfitos
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Vinalies de Prata
Syrah du Monde - Prata
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