gamas de vinho

Vinhos Herdade São Miguel

Com o objectivo de satisfazer todos os tipos de consumidores a Herdade de São Miguel, tem vindo ao longo dos anos a desenvolver várias linhas de vinhos. Todas elas reflectem a qualidade e o rigor com que temos vindo a trabalhar.

Herdade São Miguel

Herdade São Miguel

Herdade de Sao Miguel foi a primeira linha de vinhos criada pela Casa Agricola Alexandre Relvas.
Estes vinhos são produzidos exclusivamente de uvas da Herdade e reflectem toda a dedicação com que temos vindo trabalhar ao longo dos ultimos anos.

Cabernet Sauvignon

Colheita

2008

Castas

É proveniente de uvas das castas de Cabernet Sauvignon.

Vinificação

De cor negra, este vinho sugere um aroma complexo a frutos frescos e balsamicos bem integrado com tostados e chocolate resultante do seu descanso em barrica durante 9 meses. No paladar apresenta-se equilibrado, redondo com sabor rico a fruta e especiarias, com uma boa estrutura de taninos que lhe dão longevidade e persistência em fim de boca.

Estágio

12 meses em Barricas de Carvalho Frances

Análise sumária

Álcool: 14,3% | Acidez Total: 6,2g/l | pH: 3,5 | Acidez volátil: 0,7g/l

Notas de prova

De cor negra, este vinho sugere um aroma complexo a frutos frescos e balsamicos bem integrado com tostados e moka resultante do seu descanso em barrica durante 12 meses. No paladar apresenta-se robusto e equilibrado com sabor rico a fruta e especiarias.

Acompanha

Bife Pimenta ou com molhos fortes. Queijos fortes.

Disponível em

0,75



   Versão para Impressão

Decanter Wine Awards

2008

Medalha de Bronze

International Wine Challenge

2008

Recomendado